NUTRISI PENGHAMBAT KALSIUM

Beberapa nutrisi penghambat kalsium antara lain:

- Kafein
Menghambat penyerapan kalsium.
Ada dalam kopi, teh, minuman ringan berkarbonasi, obat OTC (over the conter / dijual bebas).

- Serat
Mengganggu penyerapan kalsium (sebaiknya konsumsinya ada waktu jeda dengan kalsium).
Ada dalam oat, gandum.

- Oksalat
Menghambat penyerapan kalsium.
Ada dalam bayam dan ubi jalar.

- Fosfor
Jika konsumsinya berlebihan dapat mengacaukan penyerapan kalsium. Ada dalam minuman berkarbonasi (soft drink).

- Protein
Konsumsi protein berlebihan oleh tubuh akan akan di ubah menjadi energi
yang kemudian memproduksi zat kimia sulfat yang akan menguras lebih
banyak kalsium.

- Sodium
Meningkatkan hilangnya kalsium melalui urin dah keringat.
Ada dalam garam dan makanan olahan yang tinggi garam.

- Vitamin A
Berlebihnya asupan retinol (vitamin A) akan mengikis tulang dan
mempengaruhi vitamin D sehingga penyerapan kalsium terganggu.
Ada dalam hati, kuning telur, susu, keju, obat jerawat.




Sumber: Dee_Gaya Sehat